erste Version vor: 26.02.01
letzte Überarbeitung: 12/2020
Das glaubte ich auch, bis ich dann irgendwann auf ein Buch von Johann Georg Schnitzer stieß, " Das volle Leben", wo am Ende das Ergebnis einer wissenschaftlichen Studie veröffentlicht ist, bei der Diabetikern eine Vollwertkost gegeben wurde. Dort findet sich folgende Tabelle1.:
Erkrankungen | geheilt | gebessert | unverändert | verschlechtert | zusammen |
Altersdiabetes | 31 | 52 | 3 | 1 | 87 |
Begleitgrankheit | 28 | 54 | 5 | 0 | 87 |
Jugenddiabetes | 7 | 25 | 0 | 0 | 32 |
Begleitgrankheit | 4 | 26 | 2 | 0 | 32 |
In " Fit mit Fett" kann man nachlesen, daß 40% der Fälle von Alterdiabetes vermeidbar wären, wenn die Betroffenen weniger gesättigte und Transfette zu sich genommen hätten und dafür mehr Omega-3-Fettsäuren.3.
Ein weiterer Aspekt des Problems hat mit Entgleisungen des Stoffwechsels ruch Fabrikzucker und andere konzentrierte Kohlehydrate zu tun.
VB29.2
Entgleisungen des Stoffwechsels: Zucker und Weißmehl als Suchtmittel
Eine Krankenbehandlung erfordert sowohl theoretisches Wissen auf professionellem Niveau als auch jahrelange praktische Erfahrung. Das lesen weniger Bücher oder Internetseiten ersetzt keine jahrelange fachliche Ausbildung!
Ein Text von Kersti Nebelsiek, Alte Wilhelmshäuser Str. 5,
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Da ich es leider nie schaffe, alle Mails zu beantworten, schon mal
im voraus vielen Dank für all die netten Mails, die ich von
Lesern immer bekomme.